バイタリティーあふれるキテレツさん
こんにちは。
ジョルジュ早乙女です。
今回はみゆきさんから学んだ結果、脱サラをしてたくさんの人に影響を与えているキテレツさんのことをご紹介させていただきます。
キテレツさんは北海道出身で、なんとカーリング女子日本代表の方と同級生だそうです。高専を卒業後、大手家電メーカーに就職し、当時は北海道勤務を希望していたところから大阪に配属されたそうです。
その後みゆきさんとであい、このままの延長線の人生から変わりたいという思いで、経営者の道を選択し、コツコツと努力を積み重ねて今に至るようになりました。今ではトレーナーとして経営者の育成もされています。
僕のキテレツさんの印象はと「バイタリティーにあふれている人」！
今回はそんなキテレツさんに北海道の魅力を教えてもらったのでご紹介します。
北海道はからあげとは言わない！？
キテレツさんは小学校のときにテレビチャンピオンで料理少年として出場経験があり、料理がとてもうまいです。英会話トレーナーのずんだまる同様北海道をテーマにしたイベントを企画されていて、そこでも料理を担当されています。
そこで人気メニューが「ザンギ」というからあげです。
なぜか北海道ではからあげとは言わないそうです。
通常のからあげよりも固めに揚げていて歯ごたえもあり、キテレツさんの料理の腕もあってめちゃくちゃおいしいです。
毎回このザンギを食べるためにイベントに参加するという人もいるとか。そこまで衝撃的なおいしさです！
実はジョルジュ早乙女も、、
このザンギを食べたくてキテレツさんのイベントに参加したことがあります！
朝から仕込んで味が染み渡ったザンギ・・・！
おいしいに決まっていますよね！
食べる前からわかります！笑
外はパリッ、なかはジューシー！
甘辛いたれもからまって絶品！
ぜひ、一度ご賞味あれ！
キテレツさんは、毎回ザンギを10キロほどつくるそうで、ザンギだけて腕がパンパンになるそうです（笑）
そんな丹精込めて作ったザンギだからこそ、また食べたい！このイベントに参加したいという人がたくさんいるのでしょうね！
参加者の胃袋をつかんでいる、キテレツさん、いいお嫁さんになりますね！
（※男性ですし、お嫁さんもおられます笑）
ほかにもたくさんおいしいものがあるそうなので、順番に紹介します。ぜひ、北海道に旅行されたときは、本場のザンギを味わってみてくださいね。
今日のランチをザンギに決めてしまった ジョルジュ早乙女でした。
（ランチにザンギがあるお店、知っていたら教えてください笑）